Ingredientes
Pollo sin sal, cocido y en cubos, 2 tazas
Ananá en lata triturado, en su jugo, escurrido, 230 gr
Pimiento verde finamente picado, 2 cucharadas
Mayonesa, ¼ taza

Preparación
En un recipiente mediano mezcle todos los ingredientes. Cubra y enfríe. Sirva sobre pan integral o sobre hojas de lechuga.

Información nutricional

Valor energético: 174 Kcal.
Proteínas 14 g
Carbohidratos 6 g
Grasas totales 10 g
Colesterol 44 mg
Sodio 90 mg
Potasio 181 mg
Calcio 17 mg

Fuente: “Cocinando con poca sal”, American Heart Association.