Ingredientes

- Agua fría, ¼ taza
- Gelatina sin sabor, 1 cucharada
- Agua caliente, ¾ taza
- Azúcar, 1/3 taza
- Jugo de naranjas, 1 taza
- Jugo de limón fresco, y cucharada
- Ralladura de naranja, 1 cucharadita (opcional)

Preparación: Coloque el agua en una sartén mediana y espolvoree la gelatina sobre el agua. Deje reposar 5 minutos. Agregue el agua caliente y el azúcar.
Coloque la sartén sobre fuego moderado y revuelva constantemente hasta que la gelatina se disuelva. Retire del fuego. Agregue los ingredientes restantes.
Vierta en compoteras o en un molde y lleve a la heladera hasta que esté firme.

Información nutricional
Valor energético: 96 Kcal.
Proteínas: 2 g
Carbohidratos: 23 g
Grasas totales: 0 g
Colesterol: 0 mg
Sodio: 4 mg
Potasio: 123 mg
Calcio: 7 mg

Fuente: “Cocinando con poca sal”, American Heart Association.